三大农产品期货包括哪些
三大农产品期货包括哪些？期货交易在世界上许多国家和地区都已形成较为完善的制度。美国是农产品期货交易最发达的国家，但其农产品期货品种较少，以美国为例：美国期货市场有三大类期货，分别为棉花、大豆和玉米。芝加哥市场主要是大豆和玉米。芝加哥期货交易所大豆期货是历史最悠久的，也是全球成交量较大的期货品种之一。
一、棉花
棉花是美国最重要的农产品之一，其产量占世界总产量的一半以上。
棉花一般指美棉，是从北美棉花中提取的一种物质，所以美棉又称美棉，简称美棉。
主要品种有：美棉、长绒棉、细绒煤、萨凡纳等。
期货合约：美棉期货合约（CBOT）交易时间：每天美国时间下午2:30-4:30
二、玉米
玉米也叫“玉蜀黍”，为一年生草本，根肉质；茎直立；叶大而薄，呈心脏形。
其用途主要是作为饲料使用。
玉米的主要产地在中国、美国等国家。
玉米的品质特征为：籽粒饱满，胚乳占淀粉含量的90%以上；色泽洁白，有光泽；无异味或有轻微的玉米清香味；不发霉，外观上无明显伤痕及机械损伤；易保管，易运输。
三、小麦
小麦是世界上用量最大的谷物之一，也是小麦期货的交易对象。
芝加哥期货交易所主要为芝加哥商业交易所（CME）和美国国家粮谷交易所（NASD）。
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